Baccalà

Carpaccio di Gadus agli agrumi
Filetto di baccalà fritto
Ventresca di baccalà in agrodolce
Polpetta di baccalà in umido
Insalata di baccalà con ferfellone e peperoni arrosto
Paccheri al ragù di baccalà
Filetto di baccalà gratinato al forno
Il bocconotto di Castelfrentano
Vini selezione Granchio Royal

45 euro